Sunday, January 29, 1995
قدم الدكتور / مجدى العزبى ورقة عمل حول ” التنافس والتحدى لتوفير الأمن الغذائى ” تدور الورقة حول مشكلة الغذاء حيث إحتلت أولوية خاصة بين القضايا الاقتصادية والاجتماعية حيث أنها تعتبر التحدى الحقيقى الذى يواجه مصر وتكمن خطورة قضية الغذاء فى إرتباطها بمصير الإنسان فهى بذلك قضية إجتماعية وأمنية قبل أن تكون قضية إقتصادية حيث أن توفير الغذاء يساعد على استتباب الأمن والاستقرار فالتنمية الزراعية تؤدى إلى زيادة الدخل القومى وتقويه وتقلل من الاعتماد على الاستيراد .
ناقشت الورقة أسباب مشكلة الغذاء فى مصر والتى تتبلور في : الفجوة الغذائية المتمثلة فى تناقص معدلات الاكتفاء الذاتى نتيجة لزيادة الاستهلاك المحلى بمعدلات تفوق زيادة الإنتاج – الفجوة الغذائية المتمثلة فى سوء التغذية الناجم عن نقص البروتين الحيوانى فى غذاء الفرد وتركز المصدر الرئيسى للطاقة فى المصادر النباتية وخاصة الحبوب . أوضحت الورقة أن إتباع سياسة الاكتفاء الذاتى الكامل أمر مستحيل حتى بالنسبة لأكبر الدول وعلى الجانب الأخر فإن إنتهاج سياسة التخصص قد تضع الدولة تحت ضغوط سياسية وإقتصادية لذا فإن الأسلوب الواقعى هو سياسة الاكتفاء الذاتى الجزئى بالتعاون مع دول أخرى إقليمية بما يحقق متطلبات الأمن وتوفير مخزون إستراتيجى لتشغيل الصناعات التى تعتمد على المنتجات الزراعية ويمكن تحقيق ذلك بخلق تكامل وتعاون مع الدول العربية وذلك بالاتى : إجراء حصر شامل ودقيق لكافة الموارد الزراعية المتاحة فى الدول العربية – وضع تنظيم يتمشى مع مبدأ التخصص الزراعى وفقاً للمزايا النسبية – إجراء تنسيق كامل لخطط التنمية على مستوى الإنتاج والتسويق – إعطاء أهمية للصناعات الزراعية للاستفادة من الموارد الطبيعية المتاحة لتقليل الاعتماد على إستيراد الغذاء المصنع خارج الوطن العربى – تبادل الخبرات الفنية والإدارية فى كافة المجالات – وضع خطة للتكامل الزراعى على أساس تنسيق السياسات الزراعية وتوفير التمويل اللازم لها – تعديل التشريعات والقوانين التى تعيق تحقيق التعاون – العمل على زيادة الإنتاج وتكوين إحتياطيات إستراتيجية من الموارد الأساسية – إستكمال مشروعات الرى وخاصة مع السودان .